食品添加劑將接軌國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布時(shí)間：
2017-2-8 10:48:41
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柘大飛秒檢測(cè)
食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)到2020年有望與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。工信部昨日公布的《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》顯示，“十三五”期間，我國(guó)要建成食品質(zhì)量安全可追溯體系和責(zé)任機(jī)制。
為塑造更多良心企業(yè)，進(jìn)一步健全標(biāo)準(zhǔn)體系，相關(guān)部門將加快推進(jìn)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的清理整合，開展重點(diǎn)品種和領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂，推動(dòng)食品添加劑等標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。同時(shí)將引導(dǎo)企業(yè)建立食品安全可追溯制度，搭建基于標(biāo)識(shí)解析等技術(shù)的質(zhì)量追溯信息化平臺(tái)。《意見》提出，鼓勵(lì)企業(yè)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)等食品安全管理體系，探索建立食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信檔案，引導(dǎo)食品工業(yè)企業(yè)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
與此相配合，我國(guó)將加快修訂出臺(tái)《食品安全法實(shí)施條例》，制(修)訂食品安全事件調(diào)查處理、食品安全信息公布、食品安全全程追溯、誠(chéng)信體系建設(shè)、進(jìn)出口食品安全監(jiān)督管理等方面的法規(guī)及規(guī)章制度。另外，相關(guān)部門將完善食品安全“黑名單”“紅名單”制度，形成失信聯(lián)合懲戒機(jī)制。
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