來源:廣州日?qǐng)?bào) 記者:陳昕宇
為做好2016~2017學(xué)年學(xué)校(幼兒園)衛(wèi)生保健和食品安全工作,禪城區(qū)教育局于日前組織轄區(qū)各中小學(xué)、幼兒園召開了2016~2017學(xué)年度校(園)衛(wèi)生保健及食品安全工作會(huì)議。記者從會(huì)上獲悉,目前全區(qū)246家學(xué)校絕大部分已建設(shè)農(nóng)殘檢測(cè)室,而未完成建設(shè)的學(xué)校需在年底前全部完成。
據(jù)了解,對(duì)符合建設(shè)條件的學(xué)校,要全面推廣視頻監(jiān)控式的陽光廚房,讓師生吃得安心。此外,對(duì)已建成的千人以上的學(xué)校食堂,有條件的可進(jìn)行改造。
據(jù)悉,各學(xué)校食堂的食品安全管理員必須由在職老師兼任,近期將開展食品安全管理員培訓(xùn)班。目前,禪城已把轄區(qū)內(nèi)246所學(xué)校食堂全部納入量化分級(jí)管理,其中優(yōu)秀飯?zhí)?4家。
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